哈尔滨(ハルビン)に行った時に食べたロシア料理が美味しくて忘れられず、ロシア料理レストランを探していました。最近、长宁区(上海市長寧区)の中山公園にある龙之梦购物7階のにロシア料理レストランができたので行ってきました。
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お店の前は木々が生い茂ったようにして目隠しとなってオシャレです。
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お店の前には大きなマトリョーシカ人形がいてロシアっぽい雰囲気を出しています。
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当店人気No.1のボルシチです。よく煮込まれた野菜がたくさん入っていて、ボリューム満点でとても美味しかったです。
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大众点评調べで、当店第6位のポテトサラダです。リンゴや鶏肉、ニンジンなどがゴロゴロ入って、少し酸味があるポテトサラダになっています。サイズ感が写真では伝わりにくいですが、すごい高くポテサラを積み上げていて、ボリューム満点です。
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当店第5位の牛煮込みを注文。甘めのトマトスープ(ボルシチと似たような味?)に牛肉がすごい量ゴロゴロ入っています。よく煮込まれているので、噛むととろけるような感じで、とても美味しかったです。パンにつけて食べたいと思ったのですが、追加で他にパンを頼む余裕が無かったので、試せてません…
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長く一本につながったソーセージです。熱々の焼き台?の上に乗ってテーブルまでやってきます。どうやって食べれば良いか迷っていたところ、店員さんが、調理バサミを使って細かく切り分けてくれました。ソーセージの味は、間違いなしです。付け合わせのソースが2種類(BBQ味とマスタード味)あり、使い分けて食べることで、ペロリと食べれてしまいました。
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私自身、無類のガーリック好き。ガーリックパンの表記を見たらすぐに注文。味の説明はいりません。あと2、3本食べたかったです。
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ミルクチーズパン(俄式芝士丸)32元
どんなものかよくわからなかったので、ロシア料理だと信じて、注文しました。デザート間感覚のパン?です。たくさん甘いチーズが入っていて美味しかったのですが、他の料理で既にお腹いっぱいになってしまい、食べきれず、打包して持って帰りました。
店名:俄士厨房(龙之梦店)
住所:长宁路1018号龙之梦购物公园(长宁店)L7-7091室